En este primer capítulo veremos cómo ha impactado la inflación en el canal tradicional de México. Cómo les ha afectado a las tienditas y qué repercusiones han tenido en su negocio.
Además veremos la evolución de la inflación y también otros aspectos como la transformación de canales para surtir las tiendas o la importancia de este canal donde hay más de 1 millón de tienditas y mueve el 6% del PIB en México.
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